Bakteerit ja virukset – kunnostus elintarviketuotannossa
Mikro-organismit on poistettava ruoan säilyvyysajan pidentämiseksi
Otsonia voi hyödyntää elintarviketuotannon kahdessa eri vaiheessa – lihatuotteiden pakkausprosessin yhteydessä ja varastoitavien tuotteiden, kuten perunoiden puhdistukseen. Käsittelemällä tuotteet otsonilla ennen pakkaamista, saadaan bakteeritasoja tehokkaasti alennettua ja vältytään muilta taudinaiheuttajilta, kuten listerialta. Lisäksi pidennetään tuotteen säilyvyysaikaa.
Elintarviketuotteiden lisäksi, otsonilla voidaan puhdistaa prosessilaitteisto turvaten tuotannon laatu ja tehokkuus. Otsonikäsittely on turvallista suorittaa sekä kypsennystä vaativille- että einestuotteille. Satotuotteiden, kuten juuresten tapauksessa, otsonikäsittely vähentää huomattavasti pilaantumisen riskiä. Tämä johtuu otsonin voimakkaasta kyvystä poistaa haitalliset bakteerityypit, kuten tulipolte, joka aiheuttaa perunoiden pilaantumista.
Otsonikäsittelyn avulla bakteerit, homeet, sienet ja virukset voidaan poistaa elintarvikeprosessin kaikista vaiheista tuotannon, varastoinnin ja pakkaamisen välillä.
Otsonia voidaan hyödyntää biofilmin ja ilmassa olevien itiöiden, virusten ja bakteerien poistamiseen. Puhdistusta voi hyödyntää useissa eri ruuan varastoinnin vaiheissa, esimerkiksi varastorakennuksista, kylmähuoneista, ajoneuvoista kuljetuksen aikana sekä siiloista.
Otsonipuhdistus ACT-3000 avulla
Otsonin tarve ja käsittelyaika riippuvat tilan koosta sekä bakteerien ja virusten määrästä. Käsittelyajat voivat vaihdella tunnista yli 10h mittaisiin jaksoihin. Puhdistuksen voi aina toistaa tarvittaessa. ACT-3000 on helppokäyttöinen ja käyttökustannukset ovat matalat. Käsittely voi olla jatkuvaa niissä tiloissa, joissa on korkea riski bakteerien ja virusten kasvulle.
ACT-3000 on kehitetty ja valmistettu Ruotsissa Ozonetechin toimesta. Meidän räätälöityjämme ilman- ja vedenkäsittelyratkaisuja käytetään maailmalla laajasti eri teollisuuden muodoissa, kuten jäteveden käsittelyssä, lääketeollisuudessa, panimoissa, kasvihuoneissa ja kauppakeskuksissa. Olemme nopeasti kasvava ja useasti palkittu ympäristöpalvelualan yritys.
ACT-3000 ja ACT-3000P mallit ovat kehitetty ammattipuhdistukseen ja teollisuuden desinfiointiin, palvelusektorin käyttöön ja kunnalliselle puolelle.
Helppo käsittely, tee näin
- Sijoita ACT-3000 huoneeseen, mieluummin ylätasolle
- Sulje ovet ja ikkunat
- Kiinnitä ACT-3000 virtasyöttöön
- Valitse otsonin tuotannon taso 1-100%
- Jätä huoneeseen ja sulje ovi
- Päätät itse, kuinka pitkään käsittely kestää
- Kun haluat lopettaa käsittelyn, astu huoneeseen ja sammuta otsonigeneraattori. Avaa ikkuna poistaakseen otsonin nopeammin. Astu ulos huoneesta ja sulje ovi, jotta loppu otsoni hapettuu
- Vinkki: Voit määrittää käsittelyajan pistorasiaan asennettavalla ajastimella