RENA Soluciones de cocinas
La forma más eficaz y sostenible de tratar el aire de escape de las cocinas comerciales
El sistema RENA es nuestra solución más potente. Está desarrollada para cocinas comerciales y restaurantes con una o varias campanas. Los componentes se montan en una placa de acero inoxidable colocada junto a la cocina o más lejos, en otra sala.
El nivel de seguridad es alto. La producción de ozono se detiene si ocurre algo fuera de lo normal. El sistema se supervisa a distancia y recibimos las alarmas directamente en nuestro Centro de Servicio, que puede reparar y reiniciar el sistema.
El tratamiento con ozono aporta muchas ventajas. Cuando se reducen los depósitos de grasa en el conducto de la cocina, aumenta la seguridad contra incendios. Al aumentar la seguridad contra incendios, se pueden utilizar en los conductos materiales menos costosos que el acero inoxidable. El olor disminuye considerablemente en el aire expulsado al ambiente. Al reducirse la grasa en el aire de escape, se puede recuperar la energía del aire. El coste de la calefacción de los locales se reduce hasta en un 80% cuando se recupera la energía.
RENA Soluciones de cocinas tiene un coste de funcionamiento muy bajo y los requisitos de mantenimiento son mínimos. La materia prima (aire ambiente) es gratuita. No hay que comprar, transportar ni gestionar nada. Se evitan las piezas móviles, la limpieza mecánica, los rellenos, los desechos y los residuos.
La purificación con ozono es un método eficaz y fiable para tratar los conductos de extracción de cocinas comerciales y restaurantes. Así lo han descubierto miles de propietarios, municipios, cocinas comerciales y restaurantes de todo el mundo.
Especificaciones técnicas
Nuestras soluciones RENA se alimentan con oxígeno puro y seco y se refrigeran con líquido. Es una tecnología muy eficaz y fiable para producir ozono. Día tras día, año tras año, la capacidad de purificación es constante. La producción de ozono es ajustable de forma continua y fácil de cambiar si es necesario.
Un solo sistema RENA es capaz de producir suficiente ozono para múltiples campanas, grandes flujos de aire y altas cargas de grasa.
RENA está disponible en siete modelos para diferentes flujos de aire. Los componentes del sistema de ozono están montados en una placa de acero inoxidable que simplifica la instalación.
| Ozone production | |
|---|---|
| Distribution | The amount of ozone can be distributed individually for each hood |
| Cooling technology | |
| Liquid-cooled | Tap water/closed-loop cooling system |
| Ozone system | |
| Size horizontal (W x H x D) | 970 x 750 x 265 mm |
| Size vertical (W x H x D) | 695 x 1100 x 265 mm |
| Noise level | <50 dBA |
Lea nuestro folleto para obtener más información y encontrar el modelo adecuado para su establecimiento.
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