Una amplia gama de aplicaciones para la extracción en cocinas

Los restaurantes y las cocinas comerciales equipadas con una freidora, una parrilla, un wok o una plancha exigen un sistema de tratamiento de aire muy funcional. La cocina debe ser ignífuga, así como eficiente desde el punto de vista de la purificación y los costes.

Se requiere una gran capacidad de limpieza para eliminar la grasa y los olores de la cocina en el aire de extracción. Nuestra experiencia demuestra que los flujos de aire con grasa necesitan el sistema de alto rendimiento RENA Soluciones de Cocinas de Ozonetech para cumplir la tarea. Hasta ahora, estos sistemas sólo estaban disponibles para el mercado industrial, pero ahora podemos ofrecer sus ventajas únicas a todos los restaurantes y cocinas comerciales.

El tratamiento del aire de escape de las cocinas comerciales tiene muchas ventajas, como por ejemplo: reducir significativamente el riesgo de incendio, minimizar los problemas de olores, optimizar la recuperación de calor, reducir el coste total de propiedad y disminuir el impacto medioambiental de la cocina.

El aire de escape mal purificado de los restaurantes y cocinas comerciales suele causar problemas de olores que afectan a los vecinos. Esto puede llevar a advertencias de las autoridades e incluso al cierre del negocio si el problema no se soluciona inmediatamente. RENA Soluciones de cocinas de Ozonetech garantiza la eliminación total de este tipo de problemas de olores.

Además de los beneficios obvios de la limpieza del aire de escape de cocinas y restaurantes, es esencial tener en cuenta las normas y recomendaciones del sector para conseguir un entorno de trabajo más seguro y agradable. Las soluciones de Ozonetech cumplen plenamente las últimas normas de la UE sobre ventilación en cocinas comerciales. Haga clic aquí para leer y descargar.

Ozonetech ofrece una amplia gama de soluciones sostenibles y eficientes para cocinas comerciales con gran capacidad de tratamiento para grandes caudales de aire y exigentes cargas de grasa en el aire de escape. Nuestras soluciones admiten una o varias campanas y unidades de tratamiento de aire (UTA) con bajos costes de operación y de mantenimiento.

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