{"id":35892,"date":"2021-07-08T09:36:12","date_gmt":"2021-07-08T08:36:12","guid":{"rendered":"https:\/\/ozonetech.com\/?page_id=35892"},"modified":"2024-10-22T08:22:23","modified_gmt":"2024-10-22T06:22:23","slug":"ozonbehandlung-in-der-flaschenwasserproduktion","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ozonetech.com\/de\/anwendungen\/wasseraufbereitung\/ozonbehandlung-in-der-flaschenwasserproduktion\/","title":{"rendered":"Ozonbehandlung in der Flaschenwasserproduktion"},"content":{"rendered":"\n\n\n
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Ozonbehandlung in der Flaschenwasserproduktion<\/h2> \n <\/div>\n\n <\/div>\n<\/section>\n\n\n
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Nachhaltige und effiziente Vorbehandlung und Desinfektion in Produktionsanlagen f\u00fcr abgef\u00fclltes Wasser<\/h1>\n

Die Ozonbehandlung in Abf\u00fcllanlagen spielt seit der Einf\u00fchrung der Abf\u00fcllindustrie in den 70er Jahren eine zentrale Rolle. Die Herausforderungen in der Abf\u00fcllindustrie lagen in der Produktion, der sterilen Handhabung und der Lagerung aufgrund der Kontamination mit explosionsartig wachsenden Mikroorganismen. Dies hatte erhebliche Auswirkungen auf Geschmack, Geruch und Gesundheitsprobleme aufgrund mangelnder Desinfektion in Flaschenwasser.<\/p>\n

Im Jahr 1982 klassifizierte die Food and Drug Administration (FDA) Ozon als sicher in Desinfektionsanwendungen und Good Manufacturing Practice (GMP), w\u00e4hrend die Restozonkonzentration in abgef\u00fclltem Wasser bis zu 0,4 ppm betragen kann. Danach haben viele staatliche Gesundheitsorganisationen Ozon als Schl\u00fcsselkomponente in der Flaschenwasserindustrie zugelassen, zum Beispiel die WHO. J\u00fcngste \u00c4nderungen der Gesetzgebung und der Branchenrichtlinien haben den Bedarf an Ozon in Brauereien erh\u00f6ht. Ozon ist sicher in Wasserabf\u00fcllanlagen zu verwenden und hinterl\u00e4sst keine R\u00fcckst\u00e4nde und keinen Geschmack in abgef\u00fclltem Wasser gem\u00e4\u00df den Richtlinien der International Bottle Water Association (IBWA).<\/p>\n

Behandlung zur Desinfektion<\/h3>\n

Die schematische Darstellung der Ozonbehandlung und ihrer m\u00f6glichen Vorteile in Abf\u00fcllanlagen ist in der folgenden Abbildung dargestellt.<\/p>\n

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Ozon als Vorbehandlungsschritt<\/h3>\n

Ozonsysteme k\u00f6nnen bei der Vorbehandlung verwendet werden, um Eisen, Schwefel, Mangan, Farbe, Bakterien, Geschmack und Geruch zu entfernen. Die Vorozonierung reduziert die Verschmutzung und die Bildung von Biofilmen, wodurch die Wartungskosten reduziert werden k\u00f6nnen. Ozon wird jedoch immer ein zentraler Behandlungs- und Desinfektionsschritt sein, um unerw\u00fcnschten Geschmack im Endprodukt zu vermeiden, der beim Einsatz von Chemikalien wie Chlor entsteht.<\/p>\n

Ozon als Desinfektionsschritt<\/h3>\n

Ozon ist ein au\u00dfergew\u00f6hnliches chemiefreies Desinfektionsmittel und ein starkes Oxidationsmittel. Weitere Informationen zur Funktionsweise der Ozonbehandlung und -desinfektion finden Sie hier. Bei der Ozonierung in der Flaschenwasserproduktion wird das Ozonsystem so gesteuert, dass eine bestimmte Konzentration an gel\u00f6stem Ozon w\u00e4hrend einer bestimmten Kontaktzeit erhalten bleibt, was eine starke Desinfektion vor dem Abf\u00fcllschritt erm\u00f6glicht. Die Reaktionszeit f\u00fcr die gew\u00fcnschten Desinfektions- und\/oder Oxidationsprozesse betr\u00e4gt typischerweise 0,2-0,5 ppm w\u00e4hrend 5-20 Minuten. Unsere Systeme erreichen schnell ein hohe gel\u00f6ste Ozonkonzentration und ein hohes Oxidationspotential mit unserem integrierten Kontrollsystem, das die RENA Vivo Systeme von Ozonetech zur ersten Wahl f\u00fcr die Desinfektion von Flaschenwasser macht.<\/p>\n

Bei der Ozon-Desinfektion wird eine sch\u00fctzende Umgebung gegen Bakterien, Viren und Parasiten wie Cryptosporidien & Giardienzysten im behandelten Wasser geschaffen. Dar\u00fcber hinaus ist Ozon sehr wirksam gegen unerw\u00fcnschten Geschmack und Geruch. N\u00e4here Informationen zur Wasserdesinfektion mit Ozon finden Sie hier.<\/p>\n

Ozon versus chemische Desinfektion in Abf\u00fcllanlagen<\/h3>\n

W\u00e4hrend Ozon eine g\u00e4ngige Technologie zur Desinfektion von Wasser vor dem Abf\u00fcllprozess ist, verwenden einige Anlagen immer noch Chemikalien wie Natriumhypochlorit (NaClO), um ein mikrobenfreies System zu erhalten. Die folgende Tabelle fasst den Unterschied in der Anwendung dieser beiden Methoden zusammen.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n

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Eigenschaften<\/th>Ozon<\/th>Hypochlorit(HClO–<\/sup>) oder andere Chemikalien<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Desinfektionspotenzial (CT, mg\/L.min)\t<\/td>0.05-1<\/td>0.1-10<\/td>\n<\/tr>\n
Typische Konzentration w\u00e4hrend der Anwendung (mg\/L)<\/td>0.1-0.3<\/td>0.3-0.6<\/td>\n<\/tr>\n
R\u00fcckst\u00e4nde<\/td>Keine<\/td>Ja, erfordert UV-Vernichtung, um unerw\u00fcnschten Geschmack zu entfernen.<\/td>\n<\/tr>\n
Nebenprodukte<\/td>Keine<\/td>Kann krebserregende Nebenprodukte entwickeln, wenn nicht alles organische Material entfernt wird.<\/td>\n<\/tr>\n
pH-Regulierung<\/td>Nicht erforderlich<\/td>Sollte auf 6,5 – 7 eingestellt werden, um die h\u00f6chste Desinfektionswirkung aufrechtzuerhalten.<\/td>\n<\/tr>\n
Mechanische Ausr\u00fcstung<\/td>RENA Vivo Ozonsystem<\/a><\/td>Dosierpumpe, Chemikalienspeicher, diverse Logistikger\u00e4te<\/td>\n<\/tr>\n
Verbrauchsmaterial<\/td>1-2 kW<\/td>Chemikalienverbrauch, Dosierpumpenleistung, S\u00e4ure zur pH-Regelung<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n
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RENA Vivo als schl\u00fcsselfertiges System in Flaschenwasserproduktion<\/h3>\n

Ozonetech ist darauf spezialisiert, die Flaschenwasserindustrie mit vollst\u00e4ndig integrierten Systemen zu beliefern, einschlie\u00dflich Hochleistungs-Ozongenerator, Sauerstoffversorgung, fortschrittliche Steuerungen, Ozonzerst\u00f6rung und Entgasung in einem schl\u00fcsselfertigen System. Unsere RENA Vivo A- oder B-Reihe reicht in der Regel aus, um die hohen Hygienestandards im Flaschenwasserprozess zu erf\u00fcllen. Lesen Sie hier mehr \u00fcber unser Segment RENA Vivo.<\/p>\n