{"id":35887,"date":"2021-07-08T09:30:22","date_gmt":"2021-07-08T08:30:22","guid":{"rendered":"https:\/\/ozonetech.com\/?page_id=35887"},"modified":"2021-07-08T09:30:50","modified_gmt":"2021-07-08T08:30:50","slug":"flaschenspuel-und-fuellmaschinen-desinfektion","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ozonetech.com\/de\/anwendungen\/wasseraufbereitung\/flaschenspuel-und-fuellmaschinen-desinfektion\/","title":{"rendered":"Flaschensp\u00fcl- und F\u00fcllmaschinen-Desinfektion"},"content":{"rendered":"\n\n\n
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Flaschensp\u00fcl- und F\u00fcllmaschinen-Desinfektion<\/h1> \n <\/div>\n\n <\/div>\n<\/section>\n\n\n
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Kosteneffiziente und nachhaltige L\u00f6sung f\u00fcr die Flaschenreinigung ohne Chemikalien.<\/h2>\n

Die Flaschensp\u00fclung mit Ozon war eine der ersten Ozonanwendungen f\u00fcr den industriellen Einsatz. Es war eine attraktive Alternative zu Chemikalien und W\u00e4rme. Heute ist sie als integrierter Bestandteil von kompletten Flaschensp\u00fcl- und Abf\u00fcllmaschinen weit verbreitet.<\/p>\n

Flaschensp\u00fclung mit Ozon<\/h3>\n

In F\u00e4llen, in denen nicht sterilisierte Flaschen mit Bier, Soda oder Wasser gef\u00fcllt werden, muss das Innere der Flasche oder Dose nach dem Abf\u00fcllprozess desinfiziert oder pasteurisiert werden. Es ist besonders wichtig f\u00fcr Mehrwegflaschen, die nicht vom Lieferanten sterilisiert werden.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n

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Ozon versus Chemikalien<\/h4>\n

W\u00e4hrend einige Desinfektionsmittel in der Brauereiindustrie \u00fcblich sind, wie z.B. Peressigs\u00e4ure oder Hypochlorit, hinterlassen sie nach Gebrauch R\u00fcckst\u00e4nde, die den Geschmack und die Produktqualit\u00e4t unweigerlich beeintr\u00e4chtigen. Solche Chemikalien k\u00f6nnen durch Sp\u00fclen entfernt werden, jedoch k\u00f6nnen dadurch unerw\u00fcnschte Partikel oder Mikroorganismen, die nat\u00fcrlich im Speisewasser vorkommen, freigesetzt werden. Die Verwendung von Ozon f\u00fcr die Flaschen- oder Dosensp\u00fclung l\u00f6st diese beiden eventuellen Probleme.<\/p>\n

Ozon ist das wirksamste handels\u00fcbliche Desinfektionsmittel f\u00fcr den industriellen Einsatz. Daher wird es bei sehr geringen Konzentrationen die Flaschenoberfl\u00e4chen schnell desinfizieren. Au\u00dferdem hinterl\u00e4sst es keine chemischen Nebenprodukte, was das Risiko des Verderbs ausschlie\u00dft. Mehr \u00fcber Ozon als Desinfektionsmittel erfahren Sie auf unserer Desinfektions-Webseite.<\/p>\n <\/div>\n

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Ozon versus W\u00e4rme<\/h4>\n

In vielen F\u00e4llen werden Flaschen und Dosen nach der Getr\u00e4nkeabf\u00fcllung f\u00fcr einige Minuten bei Temperaturen bis zu 100 Grad Celsius pasteurisiert.<\/p>\n

Dadurch wird sichergestellt, dass unerw\u00fcnschte Mikroorganismen inaktiviert werden. Bakterien und andere Mikroben sind die Hauptursache f\u00fcr den Verderb. W\u00e4rme ist zwar ein wirksames Mittel, um die Produktqualit\u00e4t zu sichern, sie kann jedoch den einzigartigen Geschmack und die Aromen beeinflussen. Ozon bietet eine Alternative, die das Gebr\u00e4u ohne Chemikalien und Hitze konserviert. Da Ozon kalt eingesetzt wird, ist es im Vergleich zur energieintensiven Pasteurisierung eine gro\u00dfe Kostenersparnis.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n

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Praktische Anwendung<\/h4>\n

Die Ozonkonzentration und der Zeitpunkt der Desinfektion sollten w\u00e4hrend der Flaschensp\u00fclung angemessen ausbalanciert werden. Die Zeit und Konzentration, die als CT-Wert in min.mg\/L bezeichnet wird, um potentielle Bakterien in den Flaschen oder im Speisewasser zu inaktivieren, h\u00e4ngt davon ab, welche St\u00e4mme von Mikroorganismen vorhanden sind. Normalerweise sollte die tats\u00e4chliche Ozonkonzentration w\u00e4hrend der Anwendung 1 ppm nicht \u00fcberschreiten und nicht niedriger als 0,2-0,4 ppm sein, um ein effektives Ergebnis mit mindestens 3 logarithmischer Reduktion von Sporen, Bakterien oder Protozoen zu erzielen. W\u00e4ssriges Ozon gelangt \u00fcber eine D\u00fcse in die Flaschen. Ozon kehrt schnell wieder in seinen nat\u00fcrlichen Zustand zur\u00fcck: Sauerstoff. Dabei steigert es nicht den Sauerstoffgehalt, der normalerweise im typischen Leitungswasser zu finden w\u00e4re.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n<\/section>\n\n\n\n\n \n\n

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Desinfektion der F\u00fcllmaschine mit Ozon<\/h3>\n

Ebenso wie f\u00fcr andere Prozessanlagen wie G\u00e4rtanks, Leitungen und Ventile ist ein Ozonsystem auch f\u00fcr die Abf\u00fcllmaschine selbst wirksam. Besuchen Sie unsere CIP & Sterilisation-Webseite, um herauszufinden, wie das geht.<\/p>\n

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Die Ozonanlagen von Ozonetech RENA Vivo wurden speziell entwickelt, um geeignete Ozonkonzentrationen auf effiziente und sichere Weise zu erzeugen, die f\u00fcr die Desinfektion von Rohrleitungen und anderen mechanischen Komponenten innerhalb der F\u00fcllmaschine geeignet sind.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":21,"featured_media":0,"parent":35865,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"Ozon ist das wirksamste Desinfektionsmittel f\u00fcr den industriellen Gebrauch. Es desinfiziert die Flaschenoberfl\u00e4chen schnell, ohne chemische Nebenprodukte zur\u00fcckzulassen.","_seopress_robots_index":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-35887","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ozonetech.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/35887","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ozonetech.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ozonetech.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ozonetech.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ozonetech.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35887"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/ozonetech.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/35887\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35891,"href":"https:\/\/ozonetech.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/35887\/revisions\/35891"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ozonetech.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/35865"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ozonetech.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35887"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}