Downloads Küchenabluft

Eine Downloadsammlung zur Luftaufbereitung der Küchenabluft

Hier finden Sie alle unsere Broschüren über Küchenabluft. Lassen Sie es uns wissen, wenn Sie weitere Unterstützung benötigen.

Erfahren Sie hier mehr zu unseren Referenzprojekten.Erfahren Sie hier mehr zu unseren Referenzprojekten.

Broschüren

Anleitung Küchenabluft Teil 1

Das ist eine Grundeinführung darüber wieso die Luft in Küchenschächten aufbereitet werden sollte: Ermöglichen der Energierückgewinnung, Geruchsverringerung, Minimierung der Reinigungskosten für den Schacht und nahe an der Beseitigung des Brandrisikos.

Anleitung Küchenabluft Teil 2

Der Teil 2 erklärt die Unterschiede zwischen Luftaufbereitungslösungen mit Hoch- und Niederleistung. Die Anleitung veranschaulicht auch Installationsgrundsätze und führt 20 Schlüsselfaktoren an, die berücksichtigt werden sollten, um eine erfolgreiche Installation sicherzustellen.

Die RENA-Systemlösung zur Luftaufbereitung in Großküchen

Lesen Sie diese Broschüre, wenn Sie sich dafür entschieden haben, sich die Luftaufbereitung mit Ozon in Großküchen genauer anzusehen. Sie zeigt die Systemteile, Richtlinien zur Größenbestimmung und Spezifikationen.

Ozonsysteme mit Hochleistung oder Niederleistung?

Sauerstoffgespeister oder luftgespeister Ozongenerator? Was sind die Unterschiede und sind sie wichtig? (Die EU denkt, sie sind wichtig und hat entsprechend reagiert).

Die neue EU-Norm – ein Schritt näher in Richtung nachhaltige Großküchen

Der Standard EN 16282 über die Belüftung in Großküchen wurde im Herbst 2017 verabschiedet. Diese Informationsblatt kommentiert die neuen Bestimmungen zu den Hauptmethoden der Luftaufbereitung in Luftschächten. Bevor Sie Ihre Behandlungsmethode auswählen, nehmen Sie sich eine Minute, um das hier zu lesen.

Das Fett muss weg

Wollen sie die Energierückgewinnung aus Ihrer Großküche maximieren? Der Trick ist, das Fett durchgehend aus dem Luftschacht zu entfernen bevor es den Wärmetauscher erreicht. Das ist die Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Innovatives modulares System zur effizienten Geruchsbeseitigung

Nodora ist unsere neuste Innovation in der Luftaufbereitung mit einem hoch modularem Design für alle Arten von Geruchsproblemen. Nodora ergänzt unsere RENA-Familie mit einem hochqualitativen Feinschliff der Luft für ein breites Spektrum von Luftströmen und Belastungen.

Küchenabluftaufbereitung in Einkaufszentren

Viele Einkaufszentren haben sich dazu entschieden unsere Systeme zu installieren und ein geschätzter Vorteil davon ist, dass mehrere Restaurants von einem RENA-Ozon-System bedient werden können.